بطاطس

بطاطس قلي بتاطس بطاتس بتاتس Frying Potatoes Batates Batates Batates Batates Qali Batates Batates Batates خضار خضروات Vegetables Vegetables Khadar Khudrawat

📦 تفاصيل المنتج:

• الوزن: 500 جم – 1 كجم – 3 كجم – 5 كجم
• النوع: بطاطس طازجة صالحة للقلي – حجم متوسط
 • بلد المنشأ: مصر

الاستخدام المثالي:

القلي – الشيبسي – صينية البطاطس – بطاطس بوريه – تحضير وصفات للأطفال

التخزين:

 تُحفظ في مكان بارد وجاف وجيد التهوية، بعيدًا عن الرطوبة والضوء المباشر لتجنّب الإنبات.

✅ المكونات:

بطاطس طازجة 100% بدون أي إضافات أو مواد حافظة.

🍽️ طريقة التحضير:

1. تُقشّر البطاطس وتُغسل جيدًا بالماء.
   

2. تُقطّع لأصابع أو شرائح حسب الرغبة.
   

3. تُنقع في ماء وملح لمدة 15–30 دقيقة لتقليل النشا وتساعد على القرمشة.
   

4. تُصفّى جيدًا وتُقلى في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
   

5. يمكن تقديمها مع الكاتشب أو الثومية أو بجانب البرجر والدجاج المقلي.

⭐ خبيرة من بيتك بتقولك:

البطاطس أساسية في كل بيت، بس لو متخزنتش صح ممكن تنبت أو تطرى. خبيرة من بيتك بتقولك على أسهل الطرق عشان تفضل البطاطس عندك كويسة لأطول فترة:

للبطاطس الطازجة (لأطول فترة):

• مكان بارد ومظلم وجاف: ده أهم سر. ابعديها عن الشمس المباشرة والرطوبة العالية. دولاب المطبخ المقفول أو سلة في مكان ضلمة وجاف مناسب.

• تهوية ممتازة: بلاش تحطيها في أكياس بلاستيك مقفولة خالص. استخدمي سلات شبكية أو أكياس خيش عشان يدخلها الهوا كويس ومتبقاش مكتومة.

• ابعديها عن البصل والفاكهة: تخزين البطاطس جنب البصل أو الفاكهة اللي بتنضج بسرعة (زي التفاح والموز) بيخليهم يفسدوا هما الاتنين أسرع.

للبطاطس المقطعة/المسلوقة (للاستخدام السريع أو الطويل):

• في الثلاجة (لأيام قليلة): لو قطعتي البطاطس صوابع أو مكعبات وعايزة تستخدميها خلال يوم أو يومين، حطيها في طبق فيه ماية باردة في الثلاجة، ده بيمنع لونها يتغير.

• في الفريزر (لشهور طويلة): لو عايزة تحتفظي بيها لفترة أطول:

• للبطاطس المقلية: بعد التقطيع، اديها نص سلقة في ماية سخنة (3-5 دقايق)، برديها فوراً في ماية ساقعة، نشفيها كويس جداً، وبعدين حطيها في الفريزر في أكياس تجميد.

• للبطاطس المسلوقة أو المهروسة: اسلقيها نص سلقة، وبعدين ممكن تهرسيها أو تسيبيها مكعبات وتفرديها في أكياس تجميد بعد ما تبرد تماماً.

مع خبيرة من بيتك البطاطس بتاعتك هتكون جاهزة في أي وقت، وبأقل مجهود!