وراك دجاج فريش
📦 تفاصيل المنتج:
-
الوزن/الكمية: من 500 الي 1000 جم
-
النوع: وراك دجاج طازجة
-
بلد المنشأ: مصر
الاستخدام المثالي:
-
يتميز وراك الفراخ بلحمه الطري والغني بالنكهة، مناسب للشوي، القلي، السلق، أو الطهي مع الصلصات والخضروات.
-
مثالي لتحضير وجبات مغذية للعائلة مثل “وراك مشوية” أو “وراك بالفرن”.
التخزين:
-
يُحفظ في الثلاجة على رف الأطعمة الطازجة عند درجة حرارة بين 1–4 °C.
-
يُفضل استهلاكه خلال 2–3 أيام من الشراء للحفاظ على الطزاجة.
✅ المكونات:
-
وراك فراخ طازج بدون إضافات أو مواد حافظة.
🍽️ طريقة الاستخدام:
-
اشطف الوَراك جيدًا بالماء البارد.
-
تبّلها بزيت الزيتون أو الزبدة مع الثوم المهروس، عصير الليمون، الملح، الفلفل، والبهارات المفضلة لديك.
-
مسحوق البابريكا أو الكمون يضيف نكهة رائعة.
-
اشوِها أو اطبخها في الفرن على حرارة 200 °C لمدة 25–30 دقيقة، مع تقليبها مرة واحدة خلال الطهي.
✨ اللمسة السحرية:
لتزويدها بطعم لذيذ وقشرة ذهبية، امزج العسل مع صوص الصويا في الدقائق الأخيرة من الطهو.