خميرة جافة فورية بيكر دريم

خميرة جافة فورية بيكر دريم خميره جافه فوريه Yeast Dry Instant Baker Dream Khamirah Jafih Fawrih Beykar Drim Khamira Jafa Fawriya Baker Dream Khamireh Jafiha Fawriya

📦 تفاصيل المنتج:

• الحجم: 90 جم
• النوع: خميرة جافة فورية للخبز
• بلد المنشأ: مصر

الاستخدام المثالي:

 تحضير الخبز، الكعك، الدونات، وجميع أنواع المخبوزات – مثالية للاستخدام المنزلي والاحترافي

التخزين:

تُحفظ في مكان بارد وجاف بعيد عن أشعة الشمس.

✅ المكونات:

خميرة (سكاروميسز سرفيسيا)، مستحلب (أحادي ستيارات السوربيتان E491)، مضادات الأكسدة (حامض الأسكروبيك E300).

🍽️ طريقة التحضير:

1. تُخلط الخميرة مباشرة مع المكونات الجافة (مثل الدقيق) دون الحاجة لتفعيلها مسبقًا.
2. أضف الماء الدافئ (بين 35-40 درجة مئوية) تدريجيًا مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة.
3. اترك العجينة لترتاح في مكان دافئ لمدة 30-60 دقيقة حتى تتضاعف في الحجم.
4. شكّل العجينة حسب الوصفة المطلوبة، ثم اخبزها في فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 180-200°م حسب نوع المخبوزات.

⭐ خبيرة من بيتك بتقولك:

علشان تحصلي على مخبوزات هشة ومنفوخة، حطي الخميرة مع الدقيق في البداية وتأكدي إن الماء دافي مش ساخن زيادة علشان ما تقتليش الخميرة. لو حابة تضيفي لمسة مميزة، رشي شوية سمسم أو حبة البركة على وش العجينة قبل الخبز!