بصل أحمر
📦 تفاصيل المنتج:
• الوزن: 500 جم – 1 كجم – 3 كجم – 5 كجم
• النوع: بصل أحمر – حجم متوسط
• بلد المنشأ: مصر
الاستخدام المثالي:
الطهي – التحمير – السلطات – تتبيلات اللحوم والدجاج
التخزين:
يُحفظ في مكان بارد وجاف وجيد التهوية، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة.
✅ المكونات:
بصل أحمر طبيعي 100% بدون أي إضافات أو مواد حافظة.
🍽️ طريقة التحضير:
-
يُقشّر البصل ويُغسل جيدًا.
-
يُقطع حسب الاستخدام: شرائح، مكعبات، مبشور.
يمكن استخدامه:
-
في التحمير كأساس لأغلب الأكلات.
-
في تتبيلة اللحوم والدجاج.
-
كشرائح نيئة في السلطات أو السندويتشات.
⭐ خبيرة من بيتك بتقولك:
البصل الأحمر أساسي في أي طبخة وسلطة، وليه طعم مميز. عشان تحافظي عليه من غير ما يفسد أو ينبت، خبيرة من بيتك بتقولك على أسهل الطرق لتخزينه:
للبصل الطازج (لأطول فترة ممكنة):
-
مكان جاف وبارد ومظلم: أهم حاجة للبصل إنه يتخزن في مكان بعيد عن الرطوبة والحرارة والضوء المباشر. الدولاب المقفول أو سلة في المطبخ مكان مناسب.
-
تهوية ممتازة: بلاش تحطيه في أكياس بلاستيك مقفولة. الأكياس الشبكية أو السلات المفتوحة هي الأفضل عشان يدخلها الهوا كويس.
-
ابعديه عن البطاطس: تخزين البصل جنب البطاطس بيخليهم يفسدوا بسرعة، لأن كل واحد فيهم بيطلع غازات بتأثر على التاني.
-
متغسليهوش قبل التخزين: الماية هتخليه يعفن بسرعة. اغسليه وقطعيه بس قبل الاستخدام مباشرة.
للبصل المتقطع/المفروم (للاستخدام السريع أو الطويل):
-
في الثلاجة (لأيام قليلة): لو قطعتيه أو فرمتيه وهتستخدميه خلال يومين تلاتة، حطيه في علبة محكمة الغلق في الثلاجة.
-
في الفريزر (لشهور طويلة): لو عايزاه يقعد معاكي لحد 6 شهور، افرميه أو قطعيه:
-
عبّيه في أكياس تجميد: اقسميه على كميات صغيرة على قد استخدامك عشان يبقى سهل عليكي.
-
اخرجي الهوا كويس: اضغطي على الكيس عشان تخرجي منه أي هوا قبل ما تقفليه.
-
جمّديه على طول: هيبقى جاهز لأي طبخة من غير مجهود.